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              家庭滅火好幫手——食鹽

              作者:
              轉載中華人民共和國應急管理部網站
              來源:
              轉載中華人民共和國應急管理部網站
              2018/06/12 15:45
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              日常生活中,吃飯是人生中必不可少的一部分,一個家,總要有做飯洗碗的人,感覺才溫馨。洗碗很簡單,可是想把飯菜做好不僅有一定的難度,也存在著一定的安全隱患。

              重慶墊江消防提示:家庭廚房內發生初起小火,有很多方法可以將其撲滅。有條件的在廚房內備一袋干粉,或者輕便的滅火器材,一旦起火就可以派上用場。如果沒有配備滅火器材,就要利用廚房內的現有物品滅火。食鹽,就是緊急情況下可以選擇的一種家用滅火器。

              食鹽,在日常生活中使用相當普遍,它既是不可缺少的調味品,又是一種撲救初起火災行之有效的滅火劑。家庭中備一些顆粒鹽,是滅灶堂火和固體陰燃火有效的滅火劑。顆粒鹽因為顆粒大,含水量較多,在高溫下吸熱膨脹快,破壞了火苗的形態,同時發生吸熱反應,稀釋燃燒區的氧氣濃度,所以使火很快熄滅。

              食鹽這一滅火特性,即使在平時也能派上用場,精細的鹽面,顆粒均勻,含有一定的水分,還是滅油火的好幫手。

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